ADEK – Twój dream team w codziennej suplementacji
ADEK – Twój dream team w codziennej suplementacji
ADEK to tylko cztery litery, ale ich wpływ na zdrowie, samopoczucie i codzienne funkcjonowanie naszego organizmu jest przeogromne. Te cztery tytułowe witaminy (witaminy A, D, E i K) odpowiadają m.in. za zdrową skórę, włosy i paznokcie, a także za mocne kości oraz prawidłowe funkcjonowanie innych narządów.
Czy można je znaleźć w produktach spożywanych na co dzień? Oczywiście, że tak, jednak ilości dostarczane wraz z pożywieniem czasami nie są wystarczające, aby w pełni zaspokoić swoje potrzeby. Kiedy zatem warto suplementować witaminy z tej grupy i – co najważniejsze – dlaczego warto to robić?
Sprawdzamy to w niniejszym artykule!
Witamina A – od dobrego wzroku po lepszą odporność
Zestawienie otwiera witamina A – i to nie tylko dlatego, że jest pierwsza w alfabecie, ale również dlatego, że jest jej rola jest istotna w zachowaniu dobrego zdrowia przez długi czas.
Kiedy myślimy o witaminie A, pierwsze, co przychodzi nam na myśl, to oczywiście wzrok. I słusznie, ponieważ witamina A jest kluczowa dla zdrowia oczu, zwłaszcza w warunkach słabego oświetlenia.
Ale witamina A to nie tylko oczy, ale również skóra (m.in. regeneracja komórek i produkcja kolagenu) oraz wsparcie układu odpornościowego w walce z chorobami – od przeziębień po poważniejsze schorzenia.
Gdzie ją można w takim razie znaleźć? Źródeł jest sporo, ale najbogatsze z nich, to:
- wątróbka,
- jaja,
- marchew,
- dynie,
- bataty,
- szpinak,
- jarmuż.
Witamina D, czyli wpływ słońca na nasz organizm
Kolejna na liście jest witamina D, którą organizm może produkować samodzielnie, gdy jesteś wystawiony na działanie promieni słonecznych. Niestety, w naszym klimacie nawet latem te ilości mogą być niewystarczające, aby utrzymać odpowiedni dla siebie poziom. A warto zadbać o tę kwestię z kilku powodów.
Przede wszystkim witamina D jest niezbędna dla zdrowia Twoich kości, pomagając wchłaniać wapń z pożywienia. Ponadto, coraz więcej źródeł sugeruje, że witamina D pełni również istotną rolę w budowaniu odporności.
Skąd ją zatem wziąć? Najlepszym źródłem witaminy D jest oczywiście słońce, ale można ją też znaleźć w tłustych rybach, jak łosoś, makrela czy sardynki, a także w jajach i niektórych produktach mlecznych.
Witamina E – eliksir młodości i urody
Witamina E jest czasami określana mianem witamini młodości i/lub urody. Dlaczego? Ponieważ chroni komórki przed stresem oksydacyjnym, który sprzyja ich szybszemu starzeniu, poprzez neutralizację tzw. wolnych rodników. Co jednak ważne, wolne rodniki nie tylko przyspieszają procesy starzeniowe, ale mogą prowadzić do poważnych chorób, w tym nowotworowych.
Dodatkowym atutem witaminy E jest jej pozytywny wpływ na układ odpornościowy i krążeniowy, a w przypadku sportowców, zarówno amatorów, jak i profesjonalistów, pomaga w szybszej regeneracji mięśni.
Witamina E jest obecna głównie w olejach roślinnych, takich jak olej słonecznikowy, rzepakowy czy oliwa z oliwek. Poza tym można ją znaleźć w:
- orzechach,
- migdałach,
- nasionach,
- szpinaku,
- brokułach.
Witamina K dla zdrowych kości
Zestawienie z tej grupy zamyka witamina K, która odpowiada m.in. za zdrowie kości, ale również prawidłowe krzepnięcie krwi. Co ważne, współpracuje ona ściśle z witaminą D, aby wapń mógł być odpowiednio wykorzystywany przez organizm. W przeciwnym razie mogłoby dojść do jego odkładania w tętnicach, a stąd już prosta droga do miażdżycy. Dlatego też suplementy diety są często stosowane właśnie w takim duecie.
Witamina K jest obecna w ciemnozielonych warzywach, takich jak jarmuż, szpinak, brokuły, ale także w fermentowanych produktach (np. kapusta) czy cukinii.
Oczywiście, wszystkie te witaminy mogą występować w mniejszym stężeniu również w innych produktach, ale czasami trudno dostarczyć sobie odpowiednie dawki – szczególnie jesienią i zimą, gdy dostęp do świeżych warzyw i owoców jest zdecydowanie bardziej utrudniony.
Wtedy nieoceniona okazuje się suplementacja!
Jak wprowadzić witaminy z grupy ADEK do swojej codzienności?
Czy warto suplementować witaminy ADEK? Odpowiedź na to pytanie wcale nie jest taka prosta – to zależy. A od czego? Głównie od Twojego trybu życia oraz codziennej diety, a nawet od pory roku.
W Polsce najczęściej suplementuje się witaminę D, bo okres dużego nasłonecznienia jest stosunkowo krótki, a poza tym większość z nas nie spędza wystarczającej ilości czasu na świeżym powietrzu, aby organizm mógł sam z siebie wytworzyć właściwy dla swoich potrzeb poziom tej witaminy.
Szczególnie osoby starsze, weganie, czy ludzie żyjący w miejscach o małej ilości światła słonecznego powinni rozważyć suplementy witaminy D.
Dodatkowo, jeżeli Twoja dieta jest raczej uboga w świeże warzywa oraz owoce, warto sięgnąć także po pozostałe witaminy z tej grupy. Czasami znajdziesz je w gotowych mieszankach, innym razem potrzebujesz dokonać kilku zakupów, aby utworzyć idealne dla siebie proporcje.
Pamiętaj jednak, że suplementy diety to zaledwie dodatek, a kluczem do zdrowia jest zrównoważona dieta i zdrowy styl życia. Dopiero taki misz-masz zapewni Ci wszystko, czego potrzebuje Twój organizm.
BIBLIOGRAFIA:
https://www.jagiellonskiecentruminnowacji.pl/wp-content/uploads/2019/01/witaminy_w_piguce_a.pdf
https://www.jagiellonskiecentruminnowacji.pl/wp-content/uploads/2019/01/witaminy_w_piguce_d.pdf
https://www.jagiellonskiecentruminnowacji.pl/wp-content/uploads/2019/01/witamina_k.pdf
0
Dodaj komentarz