Witamina B12 (kobalamina) jest niezbędna do produkcji czerwonych krwinek, prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz metabolizmu energii. Wspiera zdrowie psychiczne, poprawiając koncentrację i pamięć. Witamina B12 jest szczególnie ważna dla wegan i wegetarian, ponieważ występuje głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego.