Kwas ferulowy to silny antyoksydant naturalnie występujący w roślinach, takich jak ryż, pszenica czy kukurydza. Wykazuje zdolność do neutralizowania wolnych rodników, co chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i opóźnia procesy starzenia się skóry. Kwas ferulowy wspiera także ochronę skóry przed promieniowaniem UV, dlatego jest często stosowany w kosmetykach przeciwsłonecznych i produktach przeciwstarzeniowych. W suplementacji wspomaga zdrowie układu sercowo-naczyniowego i działa przeciwzapalnie.