Wstęp
Błonnik inaczej zwany włóknem pokarmowym jest bardzo ważnym składnikiem w diecie człowieka. Przekonaj się o jego wspaniałych właściwościach i wpływie na zdrowie.
Jaki wpływ na organizm ma błonnik pokarmowy?
Błonnik w organizmie człowieka odgrywa kluczową rolę – to pewne. Błonnik dzielimy na rozpuszczalny w wodzie i nierozpuszczalny. Błonnik nierozpuszczalny pobudza ścianki jelita w celu ich lepszego ukrwienia i ich perystaltykę. Wpływa na prawidłowe wydzielanie soków trawiennych. Pełni też rolę wypełniacza żołądka, dlatego jest cennym składnikiem i działa pomocniczo w procesie odchudzania. Błonnik rozpuszczalny również oczyszcza organizm, rozwija dobre bakterie i zmniejsza liczbę złego cholesterolu. Błonnik dba o nasz układ pokarmowy i utrzymuje go w dobrym stanie. Błonnik bardzo często jest składnikiem wielu suplementów – trudno się dziwić, jego właściwości są cenne dla organizmu. Błonnik jest również w naszym naturalnym suplemencie Appetite Blocker.
Właściwości naturalnego błonnika pokarmowego
Reguluje stężenie glukozy we krwi – regularne spożywanie błonnika łagodzi wchłanianie glukozy, jest więc bardzo pomocny dla osób, którzy chorują na cukrzycę typu 2.
Redukuje poziom cholesterolu – dzięki swojej konsystencji, rozpuszczalny w wodzie błonnik usuwa z jelit kwasy żółciowe, które są wykorzystywane do produkcji cholesterolu. Dzięki temu poziom cholesterolu się zmniejsza.
Błonnik ma działanie przeciwnowotworowe – błonnik jest odporny na enzymy trawienne, dlatego
tak ważne jest stosowanie go przy chorobach nowotworowych.
Działa pomocniczo w zaparciach – błonnik pobudza ścianki jelita do pracy, dzięki temu zwiększa się przemiana materii.
Działa pomocniczo w procesie odchudzania – błonnik redukuje wchłanianie tłuszczu, możemy w ten sposób uniknąć dodatkowych kilogramów. Dodatkowo wchłania wodę, dzięki czemu wypełnia żołądek i dodaje uczucia sytości.
Zmniejsza łaknienie – błonnik pęcznieje w żołądku i daje uczucie stytości na dłużej. Działa pomocniczo w procesie odchudzania.
Poprawia stan włosów i skóry – błonnik pokarmowy dodaje blasku i wzmacnia włosy, wpływa na dobry wygląd skóry. Przyspiesza porost paznokcie i wzmacnia płytkę.
Pomocniczo przy biegunkach – dzięki regulacji pracy jelit usprawnia ich funkcjonowanie. Musimy pamiętać o tym, że większa ilość błonnik w organizmie może wywołać odwrotny skutek.
Usuwa toksyny – błonnik posiada właściwości usuwania zanieczyszczeń z organizmu takich jak metale ciężkie, substancje rakotwórcze, czy kwasy żółciowe.
Czym jest błonnik pokarmowy?
Podczas II wojny światowej brytyjski lekarz Denis Parson Burkitt odkrył znaczenie błonnika. Porównał on nawyki żywieniowe Afrykanów i Europejczyków doszedł do wniosku, że błonnik a zwłaszcza zbożowy może mieć wpływ na ówczesne choroby.
Błonnik dzielimy na rozpuszczalny i nierozpuszczalny w wodzie.
Błonnik pokarmowy reguluje pracę jelit, niwelując zaparcia i inne problemy żołądkowe
Błonnik pokarmowy obniża ryzyko rozwoju wielu chorób, cukrzycy typu 2, choroby niedokrywistej serca, udarów mózgu,
Niedobór błonnika może dotyczyć osób, które przebywają na diecie bezglutenowej,
Błonnik pokarmowy występuje w warzywach, owocach, produktach zbożowych.
Dawkowanie
Dzieci 1-3 lat - 10 g
Dzieci 4-6 lat - 14 g
Dzieci 7-9 lat - 16 g
Dzieci 10-12 lat – 19 g
Dzieci 13-15 lat – 19 g
Dzieci 16-18 lat – 21 g
Osoby dorosłe 19-30 lat – 25 g
Osoby dorosłe 31-50 lat – 25 g
Osoby dorosłe 51-65 lat – 20 g
Osoby dorosłe > 66 lat – 20 g
Objawy nadmiaru
Nadmiar błonnika może powodować skutki uboczne w układzie pokarmowym. Wzdęcia, bóle brzucha, przelewanie się. Jeżeli stosujesz dietę bogatą w błonnik – pamiętaj o odpowiednim nawodnieniu. Duża dawka błonnika może spowodować mniejszą przyswajalność leków na cholesterol lub antykoncepcyjnych. Przyjmuj tabletki 2 godziny przed lub po posiłku. Przeciwwskazaniem do przyjmowania suplementów z wysoką zawartością białka są stany zapalne układu pokarmowego, trzustki, wrzody na żołądku i dwunastnicy.
Objawy niedoboru
Organizm daj nam sygnały, jeżeli brakuje mu błonnika. W jaki sposób? Brak błonnika może powodować zaparcia, przyrost masy ciała, trudność w kontrolowaniu cukru we krwi.
Może przyczynić się również do rozwój chorób takich jak: miażdżyca, nowotwór jelita grubego, uchyłkowatość jelit.
Suplementacja błonnika pokarmowego podczas w ciąży nie jest zabroniona, ale trzeba pamiętać o tym, żeby skonsultować to z lekarzem.
Co zrobić, aby uzupełnić niedobór błonnika?
- Wybieraj produkty pełnoziarniste.
- Staraj się jeść warzywa i owoce kilka razy dziennie.
- Jeżeli to możliwe nie obieraj warzyw i owoców ze skóry – najwięcej błonnika znajdziesz w skórce.
- Gotuj warzywa na parze, unikaj smażenia, czy gotowania – produkty tracą swoje właściwości.
- Unikaj słodyczy i przetworzonego jedzenia.
Źródła pokarmowe
Błonnik pokarmowy występuje zazwyczaj produktach pochodzenia roślinnego. Znajdziemy go w takich produktach jak:
Pieczywo razowe i pełnoziarniste, orzechach, warzywach strączkowych (ciecierzycy, fasoli, grochu, bobie, soi), kaszach, otrębach pszennych, owocach (jabłkach, grejpfrucie, pomarańczy, cytrynie).
Gdzie możemy jeszcze znaleźć produkty z błonnikiem?
Suszone owoce również zawierają spoko błonnika pokarmowego, można je traktować jako przekąskę w ciągu dnia, dodatek do deseru lub śniadania. Znajdziesz go w suszonych morelach, śliwkach, czy figach suszonych
W jakich naszych produktach występuje błonnik?
Błonnik występuje w takich produktach jak Appetite Blocker – naturalnym suplemencie diety, który zmniejsza uczucie łaknienia, wydłuża uczucie sytości i apetyt na słodycze. Redukuje również przyrost tkanki tłuszczowej. Appetite Blocker to 90 kapsułek bez glutenu, laktozy, soi i pestycydów.
Podsumowanie
Błonnik pokarmowy jest ceniony przez osoby przebywające na diecie, zapełnia żołądek i pozostawia uczucie sytości. Stosowanie błonnika może chronić nas przed różnymi chorobami m.in. cukrzycy, otyłości, chorobami układu krążenia, nowotworami. Błonnik wykorzystywany jest w leczeniu zaparć, ale przede wszystkim hamuje apetyt i daje uczucie sytości na dłużej. Wypróbuj nasz naturalny suplement diety Appetite Blocker.
Bibliografia:
https://www.zikodlazdrowia.org/blog/blonnik-niezbedny-skladnik-diety/
https://zywienie.abczdrowie.pl/blonnik
https://www.mp.pl/pacjent/dieta/zasady/176007,pokarmowe-zrodla-blonnika